Em Blumenau, conhecemos a fábrica/bar da Eisenbahn. Agendamos a visita, que deve ter durado uns 10 minutos, e ficamos no bar bebendo uma Lust Prestige, que é uma das cervejas fabricadas pelo método champenoise. Bem mais saborosa que a Lust, acabamos experimentando porque estava em uma super promoção, por R$25,00. Pena que a promoção era só para consumo no bar... Para acompanhar, pedimos cervelat salat (salsicha de vitela fatiada, marinada em vinagrete de mostarda em grãos, com torradas). Tomamos também uma 5, a cerveja mais lupulada. Durante a explicação da moça da fábrica, nós pudemos experimentar os ingredientes da cerveja. No caso do lúpulo, eu preferi só cheirar. Agora dá para distinguir bem o lúpulo na cerveja...
No dia seguinte, fomos para Urubici. Conhecemos umas cachoeiras, a pedra furada, quase atolamos tentando ver um outro ponto turístico... Mas a atração principal foi pousada. Ficamos em uma cabana com lareira, banheira e uma vista fantástica para a cachoeira.
O café da manhã da pousada era maravilhoso, com cucas quentinhas, bolos deliciosos, sucos naturais, quase um almoço!
O jantar do primeiro dia teve como entrada um caldinho de batata com curry, penne com ratatouille e rúcula como prato pricipal, e tortelete de limão de sobremesa. Para acompanhar, pedimos um Trapiche Roble Malbec.
No jantar do dia seguinte, bruschetas com gorgonzola de entrada, risoto de shitake com tomate seco como prato principal e um bolo de chocolate com clada delicioso de sobremesa. Esqueci o nome do vinho que pedimos nesse dia... Heheh!
Mais além, na varanda da cabana, a surpresa do namorado: um anel de noivado lindíssimo!!! Agora sou noiva!
Em frente à lareira, comemos pinhão sapecado, preparamos narguile e ficamos lá... Melhor, impossível!
Para os intervalos, queijinhos Vincent, brie, copa, Chocalan Seleccion Syrah 2009, Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2007 e Santa Ema Merlot.
Só faltou a neve. Aliás, nem fez muita falta...
