Sábado, 14/08, voltamos ao Saaz Bier para provar o barreado (R$23,00) do chef. Para acompanhar, seguindo a recomendação do chef, pedimos uma Mistura Clássica Amber (R$16,90), uma cerveja do Rio de Janeiro, estilo American Amber Ale, de alta fermentação, bem aromática, avermelhada, sabor frutado. Muito boa! O barreado estava bem gostoso, mas a farinha de mandioca era torrada, atrapalhando um pouco na hora de preparar o pirão...
Ótimo atendimento!
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