Ainda falando em cervejas, dia 17/06/2010, participamos de um evento de degustação de cervejas na Fnac, promovido pelo Mestre-Cervejeiro.com. Degustamos quatro estilos de cerveja, duas de cada estilo, sempre uma brasileira contra uma importada. Avaliamos o visual, o aroma e o paladar. No final, as nacionais fizeram bonito e só em um estilo (Weissbier) não foi minha preferida. Mas isso não conta porque até agora a minha preferida Weissbier é a Eisenbahn, brasileiríssima.
Como ficou:
1° Estilo: Pilsen
Wäls Pilsen (Brasil) x Birra Moretti (Itália) - Wäls Pilsen se destacou mais em todos os quesitos (visual, aroma e paladar). Birra Moretti também muito boa, mas pelo menos naquele dia, a nacional foi a preferida.
2° Estilo: Weissbier
Colorado Appia (Brasil) x Edelweiss Hefe-Weissbier (Áustria) - Dessa vez a austríaca se destacou mais em todos os quesitos.
3° Estilo: IPA (Indian Pale Ale)
De Bora Poderosa IPA (Brasil) x Anderson Valley IPA (EUA) - A nacional De Bora se destacou no aroma e paladar, enquanto que a Anderson Valley IPA acabou se destacando no visual.
4° Estilo: Stout
Klein Bier Stout (Brasil) x Murphy's Irish Stout (Irlanda) - Apesar da Murphy's Stout ter se destacado no visual e no aroma, posso dizer que foi a decepção da noite. É muito leve, "some" no paladar. Prometia, mas decepcionou. A temperatura estava um pouco abaixo da ideal, o que também pode ter prejudicado...
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